Ev Bahçenizde Havuç Nasıl Yetiştirilir

Havuç lezzetli bir kök sebzedir ve evde sebze bahçesinde yetiştirilmesi ve bakımı kolaydır. Havuç bitkileri geniş bir sıcaklık aralığını tolere eder ve çok az bakım gerektirir, bu da onları ev bahçıvanlarının arka bahçe arazilerine dikmeleri için ideal hale getirir. veya yükseltilmiş yataklar .

En iyisinden öğrenin

Bölüme Atla

• Ev Bahçenizde Havuç Nasıl Yetiştirilir
• Daha fazla bilgi edin
• Ron Finley'nin MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Ev Bahçenizde Havuç Nasıl Yetiştirilir

Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator ve Chantenay gibi birçok havuç çeşidi vardır. Farklı havuç türlerinin farklı renkleri, dokuları ve tatları olmasına rağmen, hepsi benzer yetiştirme koşulları gerektirir. Havuç dikmek ve yetiştirmek için bazı temel kurallar şunlardır:

1. Havuçlarınızı erken ilkbaharda ekin . Havuç, çok çeşitli toprak sıcaklıklarını tolere edebilir ve hafif bir dondan bile kurtulabilir. Havuçlar için ideal toprak sıcaklığı 50 ila 85 ° F arasındadır. Çoğu iklimde, havuç tohumlarının ekimi için ideal mevsim, beklenen sondan yaklaşık iki hafta önce, erken ilkbahardır. donma tarihi . Daha sıcak iklimlerde, sonbaharda havuç ekebilir ve kış başında olgun bitkileri hasat edebilirsiniz.
2. Havuçlarınızın tam güneş aldığından emin olun . Havuç tam güneş altında en iyisini yapar. Havuç bitkileri kısmi gölgede yaşayabilir ancak doğrudan güneş ışığı her zaman idealdir.
3. Yumuşak, geçirgen toprak arayın . Havuç en iyi gevşek, kumlu toprakta yetişir. Ağır toprakta havuç dikmek, köklerinin toprakta aşağı doğru genişlemesini zorlaştıracaktır. Kayalık katı, havuç köklerinin çatallaşmasına ve deforme olmasına neden olabilir. Havuç tohumlarınızla turp tohumları ekmek, toprağı gevşetmenin harika bir yoludur. Turp tohumları havuçlardan önce filizlenecek ve havuç köklerinin engellenmeden büyümesine izin vermek için sert toprak kümelerini parçalayacaktır. Havuç asitli topraklar için uygun değildir ve pH değeri 6,0 ile 6,8 arasında olan bir bahçeye ekildiğinde en iyi sonucu verir.
4. Havuç fidelerinize yeterli alan verin . Havuç tohumlarını doğrudan toprağa veya en az 12 inç derinliğindeki kaplara açık havada dikin. Havuç fideleri arasında yaklaşık bir buçuk inç boşluk olacak şekilde yaklaşık çeyrek inç derinliğinde havuç tohumları ekin. Havuç tohumları çok küçük olduğu için ekim sırasında tohumlar arasında yeterli boşluk bırakmak zordur. Havuç filizleri birbirinin bir buçuk inç içinde büyümeye başlarsa, kalan havuçların büyümesi için yer kalmasını sağlamak için bazı fideleri inceltin. Havuçların çimlenmesi yavaştır ve fidelerin ortaya çıkması üç hafta kadar sürebilir. Çimlenme sürecini hızlandırmak için günlük su.
5. Havuçlarınızı düzenli olarak sulayın . Havuç bitkilerinizi haftada bir ila iki inç su ile sulayın. Malç ve organik madde, toprağınızın nemli kalmasına ve toprak sıcaklığını düşürmeye yardımcı olabilir.
6. Havuçlarınızı zararlılardan koruyun . Yaygın havuç zararlıları arasında havuç pas sinekleri, havuç bitleri ve yaprak bitleri bulunur. Pas sineği larvaları, toprağa girerek ve havuç köklerini besleyerek havuçları yok eder. Bitkilerinizi korumak için bir sıra örtüsü kullanın ve bitkilerinizi yılda bir kez döndürdüğünüzden emin olun. Ayrıca havuçlarınızla frenk soğanı ve sarımsak gibi eşlik eden bitkiler yetiştirin belirli zararlıları kovmak için.
7. Havuçlarını hasat et . Havuçların tam olgunluğa ulaşması 50 ila 75 gün arasında sürebilir. Çok erken hasat, yumuşak ve tatsız havuçlara neden olur. Hasat için hazır olup olmadıklarını belirlemenin en iyi yolu, bir veya iki havucu kökünden sökmek ve lezzetin tam olarak gelişip gelişmediğini görmek için tatmaktır. Havuç hasat etmek için bitkileri bükmeden ve dışarı çekmeden önce toprağınızı gevşetin.

Daha fazla bilgi edin

Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.