kereviz bitkisi, Apium mezarları , iri sapları ve aromatik yaprakları ile bilinen iki yılda bir bitkidir. Daha fazla çaba ve özen gerektiren bir tohumdan kereviz yetiştirebilir veya bakkaldan satın alacağınız gibi bir sapın tabanından kereviz yetiştirebilirsiniz.
Bölüme Atla
- Kereviz Ne Zaman Ekilir
- Tohumdan Kereviz Nasıl Yetiştirilir
- Bir Saptan Kereviz Nasıl Yetiştirilir
- 5 Kereviz Bakım İpucu
- Kereviz Nasıl Hasat Edilir
- Kereviz Tohumları Nasıl Hasat Edilir
- Daha fazla bilgi edin
- Ron Finley'nin MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor
Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.
Daha fazla bilgi edin
Kereviz Ne Zaman Ekilir
Kereviz, soğuk havalarda dondan kolayca etkilenen bir mahsuldür, bu da sıcaklıkların ekim için en uygun olacağı çok özel bir pencere olduğu anlamına gelir.
İlkbaharları ve yazları serin olan bölgeler için, yaz hasadı için kerevizi erken ilkbaharda ekin. İlkbaharları ve yazları daha sıcak olan bölgeler için, sonbahar sonu veya kış başı hasadı için yaz sonunda kereviz ekin.
Tohumdan Kereviz Nasıl Yetiştirilir
Kereviz bitkilerinin olgunlaşması dört aya kadar sürebilir. Kereviz tohumlarınızı içeride başlatmak ve ardından fideleri açık bahçenize nakletmek, toprağın ısınmasını beklerken onları kuşlardan ve diğer yaratıklardan koruyabilir.
çam fıstığının tadı nasıldır
- Evinizde pencere pervazı gibi doğrudan güneş ışığına erişimi olan bir alan seçin. Güneş ışığına erişiminiz yoksa, tohumların iyi bir başlangıç yapmasını sağlamak için bahçe tedarik merkezlerinde ısı matları, yetiştirme lambaları ve zengin başlangıç toprağı bulabilirsiniz.
- Tohumları, daha hızlı çimlenmelerine yardımcı olmak için ekimden bir gece önce ılık suda bekletin.
- Tohumları toprakla dolu bir başlangıç tepsisine bastırın, ancak üzerini örtmeyin. Sıcaklığı hapsetmek ve nemi korumak için gevşek bir şekilde plastik sargıyla örtün.
- Fideler göründüğünde, plastik sargıyı çıkarın ve bir büyüme ışığını başınızın üzerine yerleştirin. Günde yaklaşık 16 saat ışığa ihtiyaçları olacak; büyüme ışıkları, aydınlık ve karanlık döngüler için zamanlayıcılarla birlikte gelir. Genç kereviz bitkileri neme ihtiyaç duyar, bu nedenle bitkileri sık sık buğuladığınızdan emin olun.
- Fideler iki inç yüksekliğe ulaştığında, ekime hazırlanırken onları dış mekana maruz bırakmanın zamanı geldi. Taze topraklı ayrı turba saksılarına aktarın ve bunları her gün birkaç saat sıcak bir açık alana yerleştirin.
- Fideler, toprak minimum 50 derece Fahrenhayt olduğunda ve don tehlikesi olmadığında ev bahçenize ekilebilir.
- Kereviz fidelerinizi naklederken, onları uygun derinliğe ektiğinizden emin olun: ½ inç derinlikte, sekiz inç aralıkla.
- Toprağı avucunuzun içine sıkıca bastırın ve toprağın yüzeyi kuruduğunda sulayın.
Bir Saptan Kereviz Nasıl Yetiştirilir
Bir kereviz sapının tabanını kullanarak ev mutfağınızda başarıyla kereviz yetiştirebilirsiniz. İşlemi başlatmak için boşaltma delikleri, tatlı su ve bir kereviz sapının tabanı olan küçük bir kaba ihtiyacınız olacak.
- Keskin bir bıçak kullanarak kereviz sapının altından yaklaşık iki ila üç inç kesin.
- Küçük bir kabı (sekiz inçten daha küçük olmayan) bir inç suyla doldurun, ardından kereviz tabanını içine koyun. Kabı iyi güneş ışığı alan bir pencerenin yanına yerleştirin.
- 48 saat içinde kereviz küçük kökler geliştirmeye başlayacaktır. Kereviz yetiştirdiğiniz kaptaki suyu birkaç günde bir değiştirin.
- Büyüme sürecine devam etmek için genç kereviz bitkisini bir tencereye aktarmanız gerekecek. Tencereyi kenardan bir veya iki inç saksı toprağı ile doldurun.
- Toprağın ortasında boş bir alan oluşturun, ardından genç kereviz bitkisini alt kısmı aşağıya gelecek şekilde tencereye yerleştirin. Kereviz bitkisinin tabanının etrafına ilave toprak koyun, ardından toprak nemli olana kadar tabanı sulayın.
- Kereviz bitkisinin büyümesi için gün boyunca en az altı saat tam güneşe (veya kısmi güneş ışığına) ihtiyacı olacaktır.
- İpli, özlü sapları önlemek için kabı düzenli olarak sulayın.
Usta sınıfı
Sizin için Önerilen
Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.
profil parçası nasıl yazılırRon Finley
bahçıvanlığı öğretir
Daha Fazla Bilgi Edinin
Yemek yapmayı öğretir I
Daha Fazla Bilgi Edinin Dr. Jane GoodallKorumayı Öğretir
Daha Fazla Bilgi Edinin Wolfgang PuckYemek yapmayı öğretir
Daha fazla bilgi edin5 Kereviz Bakım İpucu
Profesyonel gibi düşünün
Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.
Sınıfı GörüntüleKereviz bitkileri zararlılara karşı hassastır ve uzun büyüme mevsimi boyunca sık sulamaya ihtiyaç duyar. Rutin bakım ve refakatçi ekim, kereviz bitkinizin gelişmesine yardımcı olabilir.
- Düzenli olarak su . Kereviz sürekli olarak çok suya ihtiyaç duyar. Geçici olarak kuru toprak bile nihai ürün üzerinde olumsuz etkilere sahip olabilir. Sezon boyunca düzenli sulama, lifli, sert sapları önleyecektir.
- dikkatli ot . Kereviz kökleri sığdır ve toprak yüzeyinin hemen altında kolayca bozulur.
- Malç senin arkadaşın . Toprağı organik madde ile kaplayarak yabani otların çimlenmesi zorlaşır ve toprak serin ve nemli tutulur. Solucanlar ve diğer faydalı toprak canlıları malçı sever; çürürken, tıpkı kompost gibi, toprak besin ağı için yakıt olur. Her mahsulle doğru malç türünü eşleştirmek önemlidir: Kereviz saman gibi hafif bir malçla iyi sonuç verir.
- Bitkiyi koruyun . Genç bitkileri ve yeni sapları yaprak bitleri ve kulak solucanları gibi böceklerden korumak için büyümenin ilk ayında sıra örtüleri kullanın.
- Refakatçi ekimi kullanın . Tamamlayıcı ekim, kerevizinizi zararlılardan korumaya yardımcı olabilir. Tozlayıcıları çekmek ve mantarları ve istilacı böcekleri püskürtmek için kerevizinizi sarımsak, arpacık, adaçayı, dereotu ve nane yakınına dikin. Kereviz refakatçi ekimi hakkında daha fazla bilgi edinmek için tam kılavuzumuzu burada bulabilirsiniz.
Kereviz Nasıl Hasat Edilir
Kereviz hasadı basittir: Sekiz inç yüksekliğe ulaştıklarında başlayarak dış sapları gerektiği gibi çıkarın. Küçük bir tırtıklı bıçak kullanarak sapın alt kısmında çapraz bir kesim yapın ve iç sapları olgunlaşmaya bırakın.
Kereviz saplarınız ortalama bakkal demetinden daha koyu veya daha küçükse endişelenmeyin - bunlar genellikle seralarda yetiştirilir ve böcek ilaçlarına maruz kalır.
Kereviz Tohumları Nasıl Hasat Edilir
Kereviz tohumlarını hasat etmek için, bitkilerin bir kısmının veya tamamının hasat pencerelerinin ötesinde büyüyerek cıvatalanmasına izin verin. Yeşil çiçekli bitkilerin üst kısımlarında tohum sapları göründüğünde, sulamayı kesmelisiniz. Kereviz bitkilerinin kırılgan ve kuru olmasına izin verin, ardından onları bahçe yatağınızdan çıkarın.
Mutfakta kullanabileceğiniz veya bir sonraki büyüme mevsimi için saklayabileceğiniz kürlenmiş tohumları toplamak için çiçeklere bir kaşıkla hafifçe vurun veya bir kase üzerinde sallayın.
oyuncular repliklerini nasıl ezberler
Daha fazla bilgi edin
Editörün Seçimi
Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.