Ana Ev Ve Yaşam Tarzı 8 Adımda Barbunya Nasıl Yetiştirilir

8 Adımda Barbunya Nasıl Yetiştirilir

Yarın Için Burçun

Barbunya, birçok yemek ve mutfak çeşidine lezzetli bir katkı sağlar ve kendi bahçenizde kolayca yetiştirilebilir.



Bölüme Atla


Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor

Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.



Daha fazla bilgi edin

Barbunya Fasulyesi Nedir?

Kırmızı barbunya fasulyesi olarak da bilinen barbunya fasulyesi, fasulye çalıları veya direkleri üzerinde yetişen büyük, böbrek şeklindeki baklagillerdir. Phaseolus vulgaris . Pişirildiklerinde barbunya, yumuşak ve taneli bir doku ile hafif tatlı bir tada sahiptir. Barbunya fasulyesi folat, magnezyum, potasyum, protein ve lif gibi besinler içerir. Genellikle biber, sos ve Hint, Orta Doğu, Orta Amerika ve Karayip mutfaklarında kullanılırlar.

tavuk bittiğinde kaç derecedir

Barbunya fasulyesini ister toprakta ister bir saksıda kendi bahçenizde evinizde yetiştirebilirsiniz. Filizlenme on ila on dört gün içinde gerçekleşir ve çekirdekler yaklaşık 100 ila 140 gün içinde hasata hazır hale gelir. Barbunya fasulyesi, beyaz kan hücrelerinin kümelenmesine neden olabilen yüksek fitohemagglutinin seviyeleri nedeniyle hasat edildiklerinde kurutulmalıdır. Barbunya çiğ olarak yenemez ve tüketilmeden önce en az 30 dakika kaynatılmalıdır.

Fasulye Ne Zaman Yetiştirilir

Barbunya fasulyesi, en iyi sıcak havalarda yetiştiği için, ilkbaharın en başında -kışın son donu geçtikten sonra- ekilir. Fasulyenizi yetiştirmeye başladığınızda, hava sıcaklığı yaklaşık 65 derece Fahrenhayt olmalı ve toprak sıcaklığı en az 70 ila 80 derece Fahrenhayt olmalıdır.



Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor Ben Dr. Jane Goodall Korumayı Öğretiyor Wolfgang Puck Yemek Yapmayı Öğretiyor

Fasulye Nasıl Yetiştirilir

Barbunya bir çalıda veya bir sırıkta yetiştirilebilir. çalı fasulyesi Yerde veya bir kapta, kompakt bir alanda desteksiz büyüyün. Kutup çekirdekleri, bir kazık veya bir kafes gibi desteğe ihtiyaç duyar ve en iyisini toprakta aralıklı olduklarında yaparlar. Kutup çekirdekleri tipik olarak bir büyüme mevsimi boyunca daha fazla fasulye verir, ancak hasat için daha uzun sürer - genellikle çalı fasulyelerinden 10 ila 15 gün daha uzun sürer. Çalı çeşidi fasulye, tüm ürünlerini nispeten kısa bir süre içinde, genellikle bir ila iki hafta içinde üretir ve ardından bitkinin üretimi durur. Evde barbunya bitkisinin nasıl yetiştirileceğine dair bir kılavuz için aşağıdaki adımlara bakın.

  1. Tohumlarını satın al . Toprağa dikmek için barbunya tohumları satın alın. Bitkileri nakletmek yerine fidelerden yetiştirmek istersiniz. Çalı fasulyesi ve sırık fasulyesi aynı tür tohumlardan filizlenir.
  2. Bahçenizde güneşli bir yer seçin . Bahçenizde bol miktarda doğrudan güneş ışığı alan, diğer bitkiler veya gölgeli alanlar tarafından engellenmeyen bir yer seçin. Barbunya fasulyesi, düzgün büyüme için günde en az altı saat tam güneşe ihtiyaç duyacaktır.
  3. Toprağınızı hazırlayın . Fasulyeler yüksek nem seviyelerine iyi tepki vermediğinden, pH değeri 6,0 ile 7,0 arasında olan gevşek, iyi drene olan bir toprağa sahip olmak istersiniz. Barbunya kendi azotunu üretir, bu nedenle malç kullanmanıza gerek kalmaz.
  4. Desteğinizi seçin . Barbunya fasulyesi yetiştirmenin iki yaygın yöntemi, bir ekici veya topraktır. Tohumlarınızı toprağa ekiyorsanız, bitkinizi dikey olarak büyürken desteklemek için bir kafes veya direk kullanmak isteyebilirsiniz. Bahçenize ekmiyorsanız, küçük bir fasulye çalısı yetiştirmek için bir saksı kullanabilirsiniz.
  5. Deliklerini kaz . Direk fasulyesi ekiyorsanız, aralarında yaklaşık dört ila altı inç boşluk bırakarak bir ila iki inç derinliğinde bir dizi delik oluşturun. Çalı fasulyesi ekiyorsanız, tohumlarınızı en az altı inç aralıklarla, ayrıca bir ila iki inç derinlikte ekin. Bir ekicide küçük bir çalı yetiştiriyorsanız, ekicinizin ortasında bir ila iki inçlik bir delik açın.
  6. Tohumlarınızı doğrudan ekmek . Yeşil fasulye ve siyah fasulye gibi, barbunya fasulyesi de sığ köklere sahiptir, bu nedenle onları kaplarda başlatmak ve daha sonra nakletmek yerine doğrudan toprağınıza ekmek en iyisidir.
  7. Fasulye tohumlarınızı sulayın . Fasulye tohumlarınızı, bitkinizin etrafındaki toprak kuru göründüğünde sulayın. Aşırı sulama, tohumların çürümesine neden olabilir. Çalı fasulyesi ekiyorsanız, tohumu ektikten hemen sonra sulayın. Çimlenme süreci yaklaşık 10 ila 14 gün içinde başlamalıdır.
  8. Fasulyenizi koruyun . Fasulye bitkilerinizi elle çekerek yabani otlardan koruyun. Ayrıca yabani otların büyümesini önlemek için bitkinin etrafını küçük bir malç çemberi ile çevreleyebilirsiniz. Yaprak bitleri, sümüklü böcekler ve yaprak bitleri gibi zararlıları sık sık kontrol edin ve külleme veya fasulye pası ile karşı karşıya kalırsanız organik mantar ilaçları kullanın.

Usta sınıfı

Sizin için Önerilen

Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.

Ron Finley

bahçıvanlığı öğretir



Daha Fazla Bilgi Edinin

Yemek yapmayı öğretir I

Bir müzik parçasının çalınma hızı için hangi terim kullanılır?
Daha Fazla Bilgi Edinin Dr. Jane Goodall

Korumayı Öğretir

Daha Fazla Bilgi Edinin Wolfgang Puck

Yemek yapmayı öğretir

Daha fazla bilgi edin

Fasulye Ne Zaman Hasat Edilir

Barbunya fasulyesi genellikle ekimden yaklaşık 100 ila 140 gün sonra ilkbaharın sonunda hasat etmeye hazırdır. Olgun fasulye kabukları saman renginde olacak, dışı kuru ve içi sert olacaktır. Olgun olup olmadığını görmek için bir barbunya kabuğunu hafifçe ısırabilirsiniz (olgunlaşmış fasulyeleri ısırmak çok zor olacaktır), ancak çiğ barbunya fasulyesi zehirli olabileceğinden yutmamaya dikkat edin.

Fasulyelerinizi hasat etmek için, fasulye bitkisinin tamamını topraktan çıkarın ve fasulyeleri sertleştirmek için birkaç gün (veya bazı durumlarda haftalarca) karanlık, kuru ve ılık bir yerde baş aşağı asın. Tamamen sertleştikten sonra, baklaları fasulye bitkinizden alın ve içindeki tohumları toplayın. Kullanılmayan fasulyeleri daha uzun süre saklamak için hava geçirmez bir kapta kapatın.

Daha fazla bilgi edin

Profesyonel gibi düşünün

Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.

Sınıfı Görüntüle

Kendi kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi bahçenizi büyütün. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.

kendi kitaplarını nasıl yaparsın

Kalori Hesap Makinesi