Ana Ev Ve Yaşam Tarzı Patates Refakatçisi Dikim: Patatesle Yetiştirilecek 13 Bitki

Patates Refakatçisi Dikim: Patatesle Yetiştirilecek 13 Bitki

Yarın Için Burçun

Patates ( solanum tüberozum ) sebze bahçenize harika bir katkı sağlayan nişastalı yumrulardır - mağazada bulamayabileceğiniz benzersiz patates çeşitlerini yetiştirebilirsiniz ve kilerde ihale sebzelerden çok daha uzun süre tutarlar. Tamamlayıcı ekim yardımcı olabilir bahçe patates mahsulünüzün verimliliğini ve sağlığını en üst düzeye çıkarın .



En Popülerimiz

En iyisinden öğrenin

100'den fazla sınıfla yeni beceriler kazanabilir ve potansiyelinizi ortaya çıkarabilirsiniz. Gordon Ramsaypişirme ben Annie LeibovitzFotoğrafçılık harun sorkinsenaristlik Anna WintourYaratıcılık ve Liderlik cansız5Elektronik Müzik Prodüksiyonu Bobbi kahverengiMakyaj Hans ZimmerFilm Puanlaması Neil GaimanHikaye Anlatma Sanatı Daniel NegreanuPoker Harun FranklinTeksas Tarzı Barbekü puslu CopelandTeknik Bale Thomas KellerPişirme Teknikleri I: Sebzeler, Makarnalar ve YumurtalarBaşlamak

Bölüme Atla


Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor I Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor I

Temel yöntemler, malzemeler ve tarifler üzerine Gordon'un ilk MasterClass'ında yemek pişirmenizi bir sonraki seviyeye taşıyın.



Daha fazla bilgi edin

Refakatçi Dikim Nedir?

Tamamlayıcı ekim, hassas bitkileri zenginleştiren ve koruyan, zamanla test edilmiş bir bahçecilik yöntemidir. Çiftçiler ve bahçıvanlar, haşereleri caydırmak, faydalı böcekleri çekmek ve büyümeyi teşvik etmek için belirli bitkileri birbirine yakın ekerler.

Refakat Dikiminin Faydaları Nelerdir?

Tamamlayıcı bitkiler ya belirli bir mahsulün büyümesine yardımcı olacak veya belirli bir mahsulün yanında daha iyi büyüyecek ve bahçede birçok destek işi yapabilir:

  1. Böcek zararlılarını uzaklaştırın . Lahana solucanları, salatalık böcekleri, pire böcekleri, Meksika fasulyesi böcekleri, havuç sinekleri, lahana güveleri - her türlü haşere sebze bahçelerini rahatsız edebilir. Pek çok refakatçi bitki (kadife çiçeği, kedi nanesi ve rue gibi) belirli zararlıları uzaklaştırır ve doğal haşere kontrolü olarak belirli mahsullerin yanına dikilmelidir. Diğer eşlik eden bitkiler (calendula ve nasturtium gibi) belirli zararlıları çeker ve bu zararlıları sebzelerinizden uzaklaştırmak için bahçenizden kısa bir mesafeye ekilebilir.
  2. Yararlı böcekleri çekin . Bal arıları ve uğur böcekleri gibi tozlayıcılar, sebze bahçelerini ziyaret etmek ve mahsulleri tozlaştırmak için biraz teşvik kullanabilir. Bahçıvanlar genellikle tozlayıcıları ziyaret etmeye teşvik etmek için hodan çiçekleri gibi çekici bitkiler dikerler.
  3. Toprak besinlerini iyileştirin . Ekinler büyüdüğünde, topraktan değerli besinleri alırlar ve bahçıvanın toprağın besinlerini yenilemek için sezon sonunda çok iş yapmasına neden olur. Bununla birlikte, nitrojen gibi besinleri toprağa geri ekleyerek diğer bitkilerin sağlıklı kalmasına yardımcı olan birçok eşlik eden bitki (çalı fasulyesi ve sırık fasulyesi gibi) vardır.
  4. Daha hızlı büyümeyi ve daha iyi tadı teşvik edin . Pek çok refakatçi bitki (marjoram, papatya ve yaz kokulu gibi), çevrelerindeki bitkilerde daha hızlı büyümeyi veya daha iyi tadı teşvik eden belirli kimyasallar salgılar.
  5. Zemin örtüsü sağlayın . Yerin altına yayılan bitkiler (kekik gibi) toprak üzerinde bir örtü görevi görerek onu güneşten korur ve daha düşük sıcaklıklardan yararlanan bitkiler için daha serin tutar.
  6. Gerekli gölgeyi sağlayın . Uzun ve yapraklı bitkiler (kabak ve kuşkonmaz gibi), altlarındaki güneşe duyarlı bitkiler için hoş bir gölge sağlayabilir.
  7. İşaretçi olarak servis yapın . Yavaş büyüyen bitkiler yetiştirirken, tohumların filizlenmesini beklerken sıraların nerede olacağını söylemek zor olabilir. Bahçıvanlar genellikle hızlı büyüyen bitkileri (turp gibi) yavaş yetiştiricilerin nerede olacağını belirlemek için sıralarına yavaş yetiştiricilerle serpiştirilmiş olarak kullanırlar.
Gordon Ramsay Yemek Pişirmeyi Öğretiyor Ben Dr. Jane Goodall Korumayı Öğretiyor Wolfgang Puck Yemek Pişirmeyi Öğretiyor Alice Waters Evde Yemek Yapma Sanatını Öğretiyor

Patateslerin Yanında Yetişecek 13 Yardımcı Bitki

İşte sebzelerden çiçeklere ve aromatik bitkilere kadar patateslerinizin yanına ne ekeceğinize karar vermenize yardımcı olacak hızlı bir ekim kılavuzu:



  1. Alyssum . Alyssum, faydalı böcekleri çeken ve topraktaki nemi korumak ve yabani otları caydırmak için doğal bir malç görevi gören bir yer örtüsü çiçeğidir.
  2. Lahana ailesi bitkileri . Patatesler, brokoli, lahana, karnabahar, karalahana, karalahana ve alabaşlar da dahil olmak üzere lahana (brassicas) familyasındaki bitkilerin yakınına dikim için harika bir seçimdir çünkü bu bitkiler yer veya besin maddeleri için rekabet etmeyecek sığ kök sistemlerine sahiptir. patates gerekir. Bahçenizin alanını en üst düzeye çıkarmanın harika bir yolu.
  3. Mısır . Patatesler çoğunlukla yeraltında büyür ve çok az yer üstü yüzey alanına ihtiyaç duyarken, mısır tam tersidir - uzar ve sığ köklere sahiptir. Mısır saplarınızın arasına patates bitkileri dikmek, onların farklı ihtiyaçlarından faydalanacak ve bahçenizdeki alanı en üst düzeye çıkaracaktır.
  4. Frenk soğanı . Frenk soğanı, yararlı böcekleri çeken ve patateslerin bahçede kullandığı alanı kullanmayan, sığ köklü bir bitkidir. Bonus olarak, frenk soğanı, fırında patates ve kavrulmuş patates kabuğu gibi patates yemeklerinin yanında popüler bir bitkidir.
  5. Kişniş . Kişniş (kişniş olarak da bilinir), patateslere en iyi eşlik eden bitkilerden biri olarak kabul edilir. Colorado patates böcekleri de dahil olmak üzere zararlı haşereleri avlayacak faydalı böcekleri (böcek böcekleri, uçan sinekler, parazitoid eşekarısı ve bağcıklar gibi) çekmekte mükemmel olan şemsiye şeklindeki çiçekleri olan bir bitkidir.
  6. Keten . Keten bitkisindeki tanenler ve keten tohumu yağları, Colorado patates böceklerini caydırmaya yardımcı olur.
  7. yabanturpu . Yaban turpu sadece Colorado patates böceklerini kovmakla kalmaz, aynı zamanda patates bitkilerinin hastalık direncini de iyileştirebilir.
  8. Pırasa . Pırasa, patateslerin bahçede kullandığı alanı kullanmayan, sığ köklü bir alliumdur. Bonus olarak, pırasa, elma dilimli patates gibi patates yemeklerine popüler bir ektir.
  9. sebzeler . Baklagiller, şekerli bezelyeden yeşil fasulyeye kadar, toprakta çok ihtiyaç duyulan azotu sağladıkları için patates bitkileri ile büyümek için harika bir seçimdir. Ek olarak, patates bitkileri, birçok baklagil zararlısı olan Meksika fasulyesi böceğini caydırır.
  10. kadife çiçeği . Marigoldlar en popüler refakatçi bitkilerden biridir çünkü patates bitkilerinin yaygın bir zararlısı olan patates böcekleri de dahil olmak üzere çok çeşitli haşereleri uzaklaştırırlar.
  11. Nasturtiumlar . Nasturtiumlar, yaprak bitleri ve patates böcekleri gibi zararlı böcekleri çeken güzel çiçeklerdir. Bu mantıksız görünse de, birçok bahçıvan haşereleri mahsullerinden uzaklaştırmak için sebze bahçelerinden kısa bir mesafeye nasturtium diker.
  12. Petunyalar . Petunyalar, doğal haşere kontrolüne yardımcı olmak için faydalı böcekleri çeken çiçeklerdir.
  13. Solucan otu . Tansy, faydalı böcekleri çeken çiçekleri olan daha az bilinen bir bitkidir.

Usta sınıfı

Sizin için Önerilen

Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.

Gordon Ramsay

Yemek yapmayı öğretir I

Daha Fazla Bilgi Edinin Dr. Jane Goodall

Korumayı Öğretir



Daha Fazla Bilgi Edinin Wolfgang Puck

Yemek yapmayı öğretir

Daha Fazla Bilgi Edinin

Ev Yemekleri Sanatını Öğretir

Daha fazla bilgi edin

Patatesle Büyümekten Kaçınılması Gereken Bitkiler

Profesyonel gibi düşünün

Temel yöntemler, malzemeler ve tarifler üzerine Gordon'un ilk MasterClass'ında yemek pişirmenizi bir sonraki seviyeye taşıyın.

Sınıfı Görüntüle

Patateslerin yanında yetiştirilebilecek iyi yardımcı bitkiler olduğu gibi, iyi çalışmayan bitkiler de vardır. Patatesler pek çok bitkinin yanında iyi yetişmez, bu nedenle sebze bahçenizi planlarken dikkatli olun. Patates ekerken, onları yakınına dikmekten kaçının:

  • Elma, şeftali ve kiraz ağaçları . Şeftali, elma ve kiraz gibi meyve ağaçları genellikle patates mahsulünü yok edebilecek bir hastalık olan yanıklığı çeker. Bahçenizde şeftali, elma veya kiraz ağaçları varsa, patateslerinizi uzağa dikin.
  • Salatalıklar . Salatalıklar çok su alan ağır besleyicilerdir, bu nedenle patateslerin hemen yanına ekilirse besinler için şiddetle rekabet ederler. Ayrıca salatalık, patateslerinizin yanıklığa yakalanma olasılığını artırabilir. Bahçenize hem salatalık hem de patates dikmek istiyorsanız birbirinden uzağa dikin.
  • Patlıcan . Patlıcan ve patates, itüzümü ailesindendir ve aynı toprak besinlerini isterler ve aynı hastalıklara karşı hassastırlar. Patlıcanları patateslerin yanına ekerseniz, her iki bitki de besin için rekabet edecek ve yanıklığa daha duyarlı olacaktır.
  • balkabağı . Kabaklar ve patatesler yanıklığa karşı hassastır.
  • Rezene . Rezene, diğer birçok sebze bahçesi bitkisi ile iyi oynamayan bir bahçe bitkisidir. Yararlı böcekleri çekebilse de, diğer çoğu bitkinin büyümesini engelleyerek onları bodur veya hatta tamamen öldürebilir.
  • Ahududu . Patateslerin yanına ekilirse, ahududu yanıklığa karşı daha hassastır.
  • Kök sebzeler . Şalgam, yaban havucu ve havuç gibi kök bitkiler, bahçede patateslerin kullandığı aynı yeraltı alanını kullandığından, bunları birlikte yetiştirmek her iki bitkinin de büyümesini engeller.
  • Domates . Domates ve patates, itüzümü ailesindendir ve aynı toprak besinlerini isterler ve aynı hastalıklara karşı hassastırlar. Patateslerin yanına domates ekerseniz, her iki bitki de besin için rekabet edecek ve yanıklığa daha duyarlı olacaktır.

Daha fazla bilgi edin

Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.


Kalori Hesap Makinesi