Bir mutfak robotunuz ve yer fıstığınız varsa, kendi doğal fıstık ezmesini evde sadece birkaç dakika içinde yapabilirsiniz.
En Popülerimiz
En iyisinden öğrenin
100'den fazla sınıfla yeni beceriler kazanabilir ve potansiyelinizi ortaya çıkarabilirsiniz. Gordon Ramsaypişirme ben Annie LeibovitzFotoğrafçılık harun sorkinsenaristlik Anna WintourYaratıcılık ve Liderlik cansız5Elektronik Müzik Prodüksiyonu Bobbi kahverengiMakyaj Hans ZimmerFilm Puanlaması Neil GaimanHikaye Anlatma Sanatı Daniel NegreanuPoker Harun FranklinTeksas Tarzı Barbekü puslu CopelandTeknik Bale Thomas KellerPişirme Teknikleri I: Sebzeler, Makarnalar ve YumurtalarBaşlamakBölüme Atla
Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor I Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor I
Temel yöntemler, malzemeler ve tarifler üzerine Gordon'un ilk MasterClass'ında yemek pişirmenizi bir sonraki seviyeye taşıyın.
Daha fazla bilgi edin
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Nasıl Kullanılır
Ev yapımı fıstık ezmesi, fıstık ezmesi ve jöleli sandviç üzerinde, elma dilimleri veya kereviz ile atıştırmalık olarak veya kavanozdan çıkar çıkmaz lezzetlidir. Ayrıca temel fıstık ezmesini bitter çikolata parçaları veya kakao tozu ile karıştırarak çikolatalı fıstık ezmesine dönüştürebilirsiniz. Tay fıstık ve hindistancevizi tavuk köri, fıstık soslu tavuk teriyaki veya fıstık ezmeli kurabiye ile kendi ev yapımı fındık yağınızı gösterin.
Basit Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
e-posta tarifi0 Derecelendirme| Şimdi oyla
yapar
2 bardakHazırlık zamanı
10 dkToplam zaman
25 dakikaPişirme Süresi
15 dakikaMalzemeler
- 2 su bardağı çiğ fıstık
- ½ çay kaşığı deniz tuzu, artı tadı daha fazla
- 1 yemek kaşığı fıstık yağı (isteğe bağlı, kremalı fıstık ezmesi için)
- 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Daha fazla lezzet için bütün fıstıkları kızartın (isteğe bağlı). Fırını önceden 350 derece Fahrenheit'e ısıtın. Yerfıstığını yağlanmamış kenarlı bir fırın tepsisine yayın ve kokulu ve altın rengi kahverengi olana kadar 10-15 dakika kızartın. Oda sıcaklığına soğumaya bırakın, yaklaşık 15 dakika.
- Bir mutfak robotunda veya yüksek hızlı karıştırıcıda, kavrulmuş fıstıkları yaklaşık 30 saniye ince kıyılıncaya kadar darbeleyin. Tıknaz fıstık ezmesi için ¼ fincan kıyılmış fındıkları çıkarın ve bir kenara koyun.
- Somunlar pürüzsüz, kalın bir macun oluşana kadar yaklaşık 3 dakika işleyin, kasenin kenarlarını kazımak için her dakika ara verin.
- Tuz, akçaağaç şurubu ve yağı (kullanılıyorsa) ekleyin ve tamamen karışana kadar yaklaşık 1 dakika daha işlemeye devam edin. Gevrek fıstık ezmesi için doğranmış fındıkları tekrar ekleyin ve birleştirmek için birkaç kez vurun.
- 1 aya kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın.
ile daha iyi bir şef olun MasterClass Yıllık Üyeliği . Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters ve daha fazlası dahil olmak üzere mutfak ustaları tarafından verilen özel video derslerine erişim kazanın.