Evde Şerbetçiotu Nasıl Yetiştirilir: 4 Adımda Dikim Rehberi

Yeterli alana sahip ev bira üreticileri için, kendi şerbetçiotu yetiştirmek, evde bira yapma deneyiminin inanılmaz derecede ödüllendirici bir parçası olabilir.

Bölüme Atla

• Hop nedir?
• Şerbetçiotu Nasıl Dikilir
• Şerbetçiotu Bakımı Nasıl Yapılır?
• Daha fazla bilgi edin
• Ron Finley'nin MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.

dövüş sahnesi nasıl yazılır

Hop nedir?

Yumuşak, yeşil şerbetçiotu konileri şerbetçiotu bitkisinin çiçekleridir ( humulus lupulus ), dokuzuncu yüzyıla kadar yetiştirilen çok yıllık bir bitki. Şerbetçiotunda bulunan alfa asitler, biradaki birincil acılık maddesidir; lupulin adı verilen konilerdeki bir bileşik, bitmiş demlemedeki çam, narenciye veya muz gibi aromatikler ve lezzet notları hakkında bilgi verir. Lupulin bezlerinden çıkarılan yağ ayrıca bakteri üremesini baskılayarak mayanın gelişmesine izin verir.

Bugünün ev bira üreticileri tarafından tercih edilen yüzlerce şerbetçiotu çeşidi vardır, ancak taze, çam, Cascade, Chinook ve Willamette hala Amerika Birleşik Devletleri'nde en popüler yetiştirilen çeşitler arasındadır.

Şerbetçiotu Nasıl Dikilir

Şerbetçiotu bitkileri USDA sertlik bölgeleri 3 ve üzerinde gelişir. Şerbetçiotu bitkileri için büyüme mevsimi, ilkbahar başlarından yaz sonlarına, olgun konilerin - bines olarak bilinen - saplarından çıkarıldığı ve kullanım için kurutulduğu zamana kadar uzanır. (Ev yetiştiricileri bunu bir gıda kurutucu ile veya şerbetçiotu bitkilerini tam güneşte bir pencere ekranına yerleştirerek yapabilirler.)

korkunç bir hikaye nasıl yazılır

1. siteyi seç . Şerbetçiotu doğrudan güneş ışığı, tınlı toprak ve bol su gerektirir. Bahçenizde iyi drenaj, tam güneş ve tınlı toprak bulunan bir yer seçin.
2. siteyi hazırla . Şerbetçiotu, özellikle azot söz konusu olduğunda, ağır besleyiciler olarak kabul edilir. Toprağınızın içeriğine bağlı olarak, bitkileri desteklemek için ekimden önce ve yine ilkbaharın sonlarında azot bakımından zengin bir gübre veya kompost veya gübre gibi organik maddelerle değiştirmeniz gerekebilir.
   
3. Bir kafes kurun . Şerbetçiotu asmaları güçlü tırmanıcılardır, bu nedenle bir destek sistemine ihtiyaçları vardır: Geleneksel olarak, bu, sağlam bir üst kafese tutturulmuş uzun güçlü sicimlerle yapılır. Şerbetçiotu olarak adlandırılan yeni dallar bu dikey yollara tırmanır ve birlikte şerbetçiotu bahçesi veya şerbetçiotu bahçesi olarak adlandırılan sütunlara dönüşür. Bir inç yüksekliğe ulaştıklarında binleri sicimlerine takın.
4. Bitki . Erken ilkbaharda bitki şerbetçiotu rizomları (odunsu anaç parçaları). Herhangi bir tomurcuk toprağın yüzeyine doğru açılı olacak şekilde 4-5 inç derinliğinde deliklere yerleştirin. Bitkiyi kurmak için derinden sulayın ve gevşek toprakla doldurun.

Şerbetçiotu Bakımı Nasıl Yapılır?

İlk yıl, kök sistemi kendini kurduğundan şerbetçiotu bitkinizin büyümesi oldukça yavaş olacaktır, ancak yine de bazı kozalakları hasat edebilirsiniz. Üç yıl civarında tam üretim ile ardışık yıllarda artan hasat bekleyin.

• Su . Şerbetçiotu gelişmek için tutarlı sulama gerektirir. Eşit bir su akışı sağlamak ve kuraklıklara zarar verme olasılığını azaltmak için, şerbetçiotu bitkinize haftada en az bir buçuk inç su vermek için bir damla sulama sistemi veya bir sağanak hortumu kullanmayı düşünün.
• malç . Sezonun başlarında, malç beklenmedik bir son dona karşı koruma görevi görebilir. Daha sıcak aylarda malçlama, toprak sıcaklığını düzenlemeye ve nemin tutulmasına yardımcı olabilir.
• Zararlıları ve hastalıkları kontrol edin . Şerbetçiotu, yaprak bitleri ve örümcek akarları için bir hedef olabilir ve bu zararlıları kontrol etmek zor olabilir. İstilanın boyutuna bağlı olarak, böcek öldürücü sabunun buğulanması gerekli olabilir, ancak tipik olarak bitkiler gençken güçlü bir su patlaması haşereleri uzaklaştırabilir. Sıralar arasında iyi hava sirkülasyonu sağlamak, külleme ve tüylü küf gibi mantar hastalıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Günün erken saatlerinde sulama, yaprakların küf oluşmadan önce kuruması için zaman verir.
  

Usta sınıfı

Sizin için Önerilen

Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.

bahçıvanlığı öğretir

Yemek yapmayı öğretir I

altı kelimelik hikaye nasıl yazılır

Korumayı Öğretir

Yemek yapmayı öğretir

Daha fazla bilgi edin

Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.