Büyüyen sarımsak, evde yetiştirilen ısıyı eklemenin kolay bir yoludur ve bir mutfak repertuarındaki herhangi bir yemeğe aromatik derinlik. Sarımsak, ev bahçenizi ekerken, tozlayıcıları çekerken zararlıları ve mantarları uzaklaştırmaya yardımcı olmak için de çok değerlidir.
Bölüme Atla
- Refakatçi Dikim Nedir?
- Refakat Dikiminin Faydaları Nelerdir?
- Sarımsakla Yetiştirilecek 7 Yardımcı Bitki
- Daha fazla bilgi edin
- Ron Finley'nin MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor
Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.
dikiş makinesinde iğneye nasıl iplik geçirilirDaha fazla bilgi edin
Refakatçi Dikim Nedir?
Tamamlayıcı ekim, hassas bitkileri zenginleştiren ve koruyan, zamanla test edilmiş bir bahçecilik yöntemidir. Çiftçiler ve bahçıvanlar, haşereleri caydırmak, faydalı böcekleri çekmek ve büyümeyi teşvik etmek için belirli bitkileri birbirine yakın ekerler.
Refakat Dikiminin Faydaları Nelerdir?
Tamamlayıcı bitkiler ya belirli bir mahsulün büyümesine yardımcı olacak veya belirli bir mahsulün yanında daha iyi büyüyecek ve bahçede birçok destek işi yapabilir:
- Böcek zararlılarını uzaklaştırın . Lahana solucanları, salatalık böcekleri, Meksika fasulyesi böcekleri, havuç sinekleri, lahana güveleri - her türlü haşere sebze bahçelerini rahatsız edebilir. Pek çok refakatçi bitki (kadife çiçeği, kedi nanesi ve rue gibi) belirli zararlıları uzaklaştırır ve onları haşerelerden uzak tutmak için belirli mahsullerin yanına dikilmelidir.
- Yararlı böcekleri çekin . Arılar ve uğur böcekleri gibi tozlayıcılar, sebze bahçelerini ziyaret etmek ve mahsulleri tozlaştırmak için biraz teşvik kullanabilir. Bahçıvanlar genellikle tozlayıcıları ziyaret etmeye teşvik etmek için hodan çiçekleri gibi çekici bitkiler dikerler.
- Toprak besinlerini iyileştirin . Ekinler büyüdüğünde, topraktan değerli besinleri alırlar ve bahçıvanın toprağın besinlerini yenilemek için sezon sonunda çok iş yapmasına neden olur. Bununla birlikte, nitrojen gibi besinleri toprağa geri ekleyerek diğer bitkilerin sağlıklı ve iyi beslenmesine yardımcı olan birçok eşlik eden bitki (çalı fasulyesi ve sırık fasulyesi gibi) vardır.
- Daha hızlı büyümeyi veya daha iyi tadı teşvik edin . Pek çok refakatçi bitki (marjoram, papatya ve yaz kokulu gibi), çevrelerindeki bitkilerde daha hızlı büyümeyi veya daha iyi tadı teşvik eden ve ev bahçıvanları için daha hızlı ve daha iyi hasat sağlayan belirli kimyasallar salgılar.
- Zemin örtüsü sağlayın . Yere yayılan bitkiler (kekik gibi) toprağın üzerinde bir örtü görevi görerek onu güneşten korur ve ihtiyacı olan bitkiler için daha serin tutar.
- Gerekli gölgeyi sağlayın . Uzun ve yapraklı bitkiler (kabak ve kuşkonmaz gibi), altlarındaki güneşe duyarlı bitkiler için hoş bir gölge sağlayabilir.
- İşaretçi olarak servis yapın . Yavaş büyüyen bitkiler yetiştirirken, tohumların filizlenmesini beklerken sıraların nerede olacağını söylemek zor olabilir. Bahçıvanlar genellikle hızlı büyüyen bitkileri (turp gibi) yavaş yetiştiricilerin nerede olacağını belirlemek için sıralarına yavaş yetiştiricilerle serpiştirilmiş olarak kullanırlar.
Sarımsakla Yetiştirilecek 7 Yardımcı Bitki
Sarımsak, diğer birçok sebze ve bitki için doğal bir mantar ilacı görevi görür - ya toprakta geride bıraktıklarıyla ya da yer üstünde yetişen sarımsak ampulündeki (saplar olarak adlandırılan) stoklardaki aromatik bileşiklerden. Sarımsak, suyla seyreltilmiş bir veya iki diş sarımsakla yapılan doğal bir haşere spreyi haline de getirilebilir.
- Meyve ağaçları . Sarımsak, tırtıllar, yaprak bitleri, Japon böcekleri ve deliciler gibi meyve ağaçlarına zararlı olan zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olur. Sarımsak ayrıca meyve yetiştirmek için çok önemli olan tozlaşan böcekleri çekmeye yardımcı olabilir.
- Domates . Sarımsak, örümcek akarları gibi domates bitkilerinizi yiyen zararlıları uzaklaştırmaya yardımcı olur.
- Brassicalar . Sarımsak, lahana, alabaşlar, lahana ve karnabahar gibi Brassica ailesinin üyeleriyle birlikte büyümek için harikadır. Sarımsak, hassas mahsullerden lahana ilmek yapıcılarını, lahana kurtlarını, lahana solucanlarını ve Japon böceklerini uzaklaştırmaya yardımcı olur.
- Fasulye . Çalı fasulyesi ve sırık fasulyesi, sonraki sezonda sarımsak yetiştirirken çok önemli bir bileşen olan toprağın azot içeriğini yönetir. Erken ilkbaharda, erken sarı saplar, toprağın daha fazla nitrojene ihtiyaç duyduğunun bir işareti olabilir - fasulyeleri yaz menüsündeki yerlerini kazanın.
- Patates . Sarımsak geç patates yanıklığını frenlemek için kullanılan son derece etkili bir mantar ilacıdır. Sadece birkaç diş sarımsağı suyla karıştırın ve musallat olan bitkiye püskürtün.
- tarhun . Bu keskin, lezzetli bitki, sarımsak büyümesini hızlandırmaya yardımcı olur.
- güller . Sarımsak (veya frenk soğanı, nasturtiums veya marigolds gibi özellikle kokulu başka herhangi bir bitki veya çiçek) dikmek, güllerin yaprak biti istilasından korunmasına yardımcı olur.
Usta sınıfı
Sizin için Önerilen
Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.
Ron Finleybahçıvanlık öğretir
Daha Fazla Bilgi EdininYemek yapmayı öğretir I
Daha Fazla Bilgi Edinin Dr. Jane Goodall
Korumayı Öğretir
Daha Fazla Bilgi Edinin Wolfgang PuckYemek yapmayı öğretir
Daha fazla bilgi edinDaha fazla bilgi edin
Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.