Basit Ev Yapımı Yakisoba Sos Tarifi

Yakisoba sosu Japon sokak yemekleri ve tavada kızartma yemekleri için popüler bir çeşnidir.

coq au vin nasıl servis edilir

En iyisinden öğrenin

Bölüme Atla

• Yakisoba Sosu Nedir?
• Yakisoba Nedir?
• Ev Yapımı Yakisoba Sos Tarifi
• Niki Nakayama'nın MasterClass Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Yakisoba Sosu Nedir?

Yakisoba sos, birçok Japon tarifinde önemli bir bileşendir, yani yakisoba , kızartılmış noodle. Keskin baharat tipik olarak Worcestershire sosu, istiridye sosu, hoisin sosu, soya sosu, acı sos, mirin ve ketçap karışımıdır. Paketlenmiş olarak satın alabilirsiniz yakisoba İyi stoklanmış Asya marketlerinde sos, evde yapmak kolaydır. Ayrıca, Japonya'da satılan Worcestershire sosu benzeri çeşnilerden herhangi biriyle değiştirebilirsiniz; okonomiyaki Sos veya tonkatsu Sos .

Yakisoba Nedir?

Yakisoba 'kızarmış erişte' anlamına gelen, bir Japon tavada kızartılmış erişte yemeğidir. Yakisoba geleneksel olarak buğday bazlı yapılır yakisoba olarak bilinen erişte çukasoba veya chukamen , domuz eti ve sebzelerle karıştırılır. Chuka, Çince'de erişte anlamına gelir ve bu yemeğin kökenini yansıtır; Hem buğday erişteleri (ramen erişteleri dahil) hem de tavada kızartma erişteleri tekniği Çin yoluyla Japonya'ya geldi. Yakisoba aslında Çin yemeği chow mein'in bir Japon versiyonudur. Bir popüler varyasyon yakisoba tavası , artıklarla dolu bir sosisli çörek yakisoba .

ingilizce iyi bir cümle nasıl yapılır

Ev Yapımı Yakisoba Sos Tarifi

0 Derecelendirme| Şimdi oyla

hizmet eder

Hazırlık zamanı

Toplam zaman

Malzemeler

• 1½ çay kaşığı Worcestershire sosu, tercihen Japon
• 1 çay kaşığı istiridye sosu
• 1 çay kaşığı soya sosu
• 1 çay kaşığı mirin
• 1 çay kaşığı ketçap
• ¼ çay kaşığı sriracha veya diğer acı sos

1. Küçük bir kapta Worcestershire sosu, istiridye sosu, soya sosu, mirin, ketçap ve acı sosu birlikte çırpın.

ile daha iyi bir şef olun MasterClass Yıllık Üyeliği . Niki Nakayama, Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters ve daha fazlası dahil olmak üzere mutfak ustaları tarafından verilen özel video derslerine erişim kazanın.