En İyi Graham Kraker Kabuğu Tarifi

Basit bir graham kraker kabuğu, çeşitli tatlı tariflerine tereyağlı, tuzlu-tatlı bir tat ve hoş bir gevrek ekler.

kolay yumurtalar ne kadar pişirilir

En iyisinden öğrenin

Bölüme Atla

• Graham Kraker Kabuğu Nedir?
• Graham Cracker Crust'u Kullanmanın 3 Yolu
• Kolay Graham Kraker Kabuk Tarifi

Temel yöntemler, malzemeler ve tarifler üzerine Gordon'un ilk MasterClass'ında yemek pişirmenizi bir sonraki seviyeye taşıyın.

Graham Kraker Kabuğu Nedir?

Graham kraker kabuğu, tereyağı veya yağ ile birbirine bağlanmış ezilmiş graham krakerlerinden yapılan bir tür kek kabuğu veya pasta kabuğudur. Bu tür kabuk, özellikle pişmemiş turtalarda popülerdir ve graham krakerleri, sindirim bisküvileri ve diğer kraker ve kurabiye türleri ile yapılabilir. Buğdaysız kraker veya kurabiye yerine glütensiz bir kurabiye kabuğu bile yapabilirsiniz.

Graham Cracker Crust'u Kullanmanın 3 Yolu

Ev yapımı bir graham kraker kabuğu bir sonraki turtanızı yükseltecek. Bunlar, bu kabuğun üstesinden gelmenin yollarından sadece birkaçı:

yükselen ve ay işaretleri

1. Çizkek : Bu klasik krem ​​peynir bazlı kek, geleneksel olarak bir yaylı tavada bir graham kraker kabuğu ile yapılır. Graham kraker kabuğu, aynı zamanda pişmeyen bir cheesecake için de ideal bir temeldir.
2. Anahtar kireç pasta : Limonlu turta, neredeyse her zaman graham kraker kabuğuyla yapılan başka bir klasik turtadır. Kumlu kabuk, kremalı limonlu muhallebi dolgusu ve beze tepesi ile güzel bir kontrast sağlar.
3. Muz Kremalı Pasta : Muzlu kremalı turta yapmanın birçok yolu vardır, ancak fırınınızı açmak istemiyorsanız, baz olarak bir graham kraker kabuğu kullanın.

Kolay Graham Kraker Kabuk Tarifi

0 Derecelendirme| Şimdi oyla

yapar

Hazırlık zamanı

Toplam zaman

Malzemeler

• Kabaca parçalara ayrılmış 12 graham kraker yaprağı
• 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• ¼ su bardağı şeker

1. Graham kraker kırıntıları yapın. Bir mutfak robotunda, graham kraker parçalarını ince olana kadar nabız atın. Yaklaşık 1½ bardak graham kraker kırıntısı almalısınız. Alternatif olarak, graham kraker parçalarını yeniden kapatılabilir bir plastik torbaya koyun. İnce bir şekilde ezilene kadar graham kraker parçalarının üzerinde bir oklava ile ileri geri yuvarlayın.
2. Bu arada, tereyağını düşük ısıda bir tereyağı ısıtıcısında eritin.
3. Eritilmiş tereyağı ve şekeri graham kraker kırıntılarına ekleyin ve eklenene kadar nabız atın.
4. Bir tarifte graham kraker kabuğu kullanmak için, kırıntı karışımını pasta tabağına veya kelepçeli tavaya bastırın. Kırıntı karışımını kabın dibine eşit şekilde bastırmak için bir ölçüm kabının altını kullanın.
5. Tarifte belirtildiği gibi pişirin, dondurun veya soğutun.

ile daha iyi bir şef olun MasterClass Yıllık Üyeliği . Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters ve daha fazlası dahil olmak üzere mutfak ustaları tarafından verilen özel video derslerine erişim kazanın.