Ana Ev Ve Yaşam Tarzı Sebzelerin Cıvatalanmasını Önlemenin 6 Yolu

Sebzelerin Cıvatalanmasını Önlemenin 6 Yolu

Yarın Için Burçun

Cıvatalama, bir bitki çiçek açmaya ve çok erken tohum vermeye başladığında meydana gelir, bu da sebze bahçenizin hasadını azaltabilir. Bu süreç aslında bir bitki stresli koşullarla karşılaştığında tetiklenen bir hayatta kalma mekanizmasıdır. Neyse ki, cıvatalanmayı önlemek ve bol bir hasat şansınızı artırmak için atabileceğiniz bazı basit adımlar var.



Bölüme Atla


Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor

Topluluk aktivisti ve kendi kendini yetiştirmiş bahçıvan Ron Finley size herhangi bir alanda nasıl bahçe yapacağınızı, bitkilerinizi nasıl besleyeceğinizi ve kendi yemeğinizi nasıl yetiştireceğinizi gösteriyor.



Daha fazla bilgi edin

Cıvatalama Nedir?

Cıvatalama, bir mahsulün çiçek saplarını erken büyüttüğü ve bitkinin güçlü bir hasat yapmasını önleyen tohum ürettiği zaman meydana gelir. 'Tohum için koşma' veya 'tohumlama' olarak da adlandırılan cıvatalama, bir bitkinin enerjisini yapraklardan ve köklerden uzaklaştırarak bunun yerine tohumlar ve çiçekli bir gövde üretir. Cıvatalama genellikle yeni yaprak büyümesinin sona erdiğini gösterir. Yıllık bitkilerde bitkinin yakında öleceğinin bir göstergesidir.

Tesislerde Cıvatalamanın 3 Nedeni

Bitkiler, üreme sürecine başlamalarını isteyen belirli stresli durumlara yanıt olarak cıvatalanır. Cıvatalanmaya neden olan en yaygın stresli durumlar artan gün uzunluğu, yüksek toprak sıcaklıkları ve kök stresidir.

  1. Artan gün uzunluğu : Artan gün uzunluğu nedeniyle bitki budaması, popüler bahçe sebzelerinin çoğunun erken ilkbaharda yetişmesinden kaynaklanır. Ancak yaz yaklaştıkça günler uzar ve güneşe maruz kalma artar, bu da bahçe bitkilerine zarar verme potansiyeline sahiptir. Tohumlarınızı ilkbaharda çok geç ekerseniz bu bir sorun olabilir.
  2. Yüksek toprak sıcaklıkları : Yaz yaklaştıkça günler de ısınır. Ilık toprak sıcaklıkları ekinler için strese neden olarak tohum ve çiçek üretimine başlamalarını tetikler. Bu süreç, bitkinin yaşam döngüsünün sonlarında programa göre gerçekleştiğinde bir sorun olmasa da, doğal olmayan bir şekilde sıcak havaya sahip bir bahar olduğunda veya mahsulleri büyüme mevsimine çok geç ektiğinizde, cıvatalama genellikle gerçekleşir.
  3. kök stresi : Kök stresinin neden olduğu cıvatalama, tipik olarak, bir bitkinin kök sistemini nakil yoluyla bozduğunuzda veya bitkinizin çok küçük bir kapta büyüyen alanı bittiğinde meydana gelir. (Herhangi bir bitki için doğru saksıyı nasıl seçeceğinizi buradan öğrenin.)
Ron Finley Bahçıvanlığı Öğretiyor Gordon Ramsay Yemek Yapmayı Öğretiyor Ben Dr. Jane Goodall Korumayı Öğretiyor Wolfgang Puck Yemek Yapmayı Öğretiyor

Bitkilerinizin Cıvatalanmasını Önlemenin 6 Yolu

Bir tesis cıvatalamaya başladığında, süreç geri döndürülemez. Bitkinin yaprakları acı bir tat geliştirir ve hatta onları iştah açıcı hale getiren küçük tüyler çıkarabilir. Bitkileri cıvatalamaktan kaçınmak ve sağlıklı bir büyüme döngüsünü teşvik etmek için aşağıdaki yöntemlerden birini veya birkaçını deneyin.



  1. Bitki cıvataya dayanıklı tohumlar . 'Cıvataya dayanıklı' veya 'yavaş civatalama' olarak etiketlenmiş tohumları arayın, çünkü bu tohumlar civatalamaya neden olan koşullara direnmek için özel olarak geliştirildi. Örneğin, soğan yetiştirirken ısıl işlem görmüş soğan setlerini arayın; bu soğanlar yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve sıcak havalarda çiçek tomurcuğu geliştirmeleri çok daha az olasıdır.
  2. Toprağınızı bir malç tabakasıyla soğutun . Brokoli, karnabahar ve kişniş gibi ısıya duyarlı kökleri olan bitkiler, ılık toprak köklerini ısıttığında civatalamaya eğilimlidir. Toprağın aşırı ısınmasını önleyin bir malç tabakası yaymak serin ve nemli tutmak için üst toprağınızda.
  3. Ekinlerinizi daha serin bir mevsimde ekin . Yerel ikliminize bağlı olarak, erken ilkbahar ekim zamanı hala oldukça sıcak olabilir. Alternatif olarak, doğal olmayan sıcaklıkların daha düşük olduğu sonbaharda bahar sebzeleri yetiştirmeyi deneyin. Lahana, lahana ve Çin lahanası gibi Brassicaların tümü ilkbahar veya sonbaharda büyüyebilir.
  4. Soğuk hava ekinleriniz için gölge sağlayın . Sıcak havalarda yaşıyorsanız, turp, marul ve ıspanak gibi serin mevsim bitkileri için gölge sağladığınızdan emin olun. Hava çok sıcaksa, tam güneş koşullarında yetişen sebzeler bile cıvatalanabilir. Mısır gibi daha uzun bitkilerin yanına ekerek bu ekinler için doğal gölge sağlayabilir veya aşırı sıcak gün ortası sıcaklıklarında gölgelik örtüler kurabilirsiniz.
  5. Uygun bir gübre kullandığınızdan emin olun. . Ekinlerinize bir gübre uygularsanız, bunun çiçek büyümesini teşvik eden gübrenin aksine büyüyen yapraklara ve gövdelere göre hazırlanmış bir gübre olduğundan emin olun. Yeşil büyümeye fayda sağlayan gübreler genellikle daha yüksek nitrojen içeriğine sahiptir.
  6. Tohumlarınızı doğrudan ekmek . Havuç, şalgam, pancar, turp ve birçok bitki gibi kök stresi nedeniyle budamaya meyilli bitkiler, onları dikmek yerine doğrudan ekerken en iyi şekilde büyür. Bu, kök sistemlerinin kesintisiz olarak gelişmesini sağlar.

Usta sınıfı

Sizin için Önerilen

Dünyanın en büyük beyinleri tarafından verilen çevrimiçi dersler. Bu kategorilerdeki bilginizi genişletin.

Ron Finley

bahçıvanlığı öğretir

Daha Fazla Bilgi Edinin

Yemek yapmayı öğretir I



Daha Fazla Bilgi Edinin Dr. Jane Goodall

Korumayı Öğretir

Daha Fazla Bilgi Edinin Wolfgang Puck

Yemek yapmayı öğretir

Daha fazla bilgi edin

Daha fazla bilgi edin

Kendini 'Gangster Gardener' olarak tanımlayan Ron Finley ile kendi yemeğini yetiştir. MasterClass Yıllık Üyeliğini alın ve taze otlar ve sebzeler yetiştirmeyi, ev bitkilerinizi canlı tutmayı ve topluluğunuzu - ve dünyayı - daha iyi bir yer yapmak için kompost kullanmayı öğrenin.


Kalori Hesap Makinesi