Paloma, Meksika'dan gelen ferahlatıcı bir tekila kokteylidir. Meksika markası Jarritos'tan greyfurt sodası geleneksel içecek tarifinin bir parçası olsa da, ABD'deki yerel marketlerde bulmak bazen zor olabilir. Paloma kokteyli, diğer greyfurt soda çeşitleriyle veya soda suyuyla karıştırılmış greyfurt suyu gibi taze malzemelerle lezzetli bir tada sahip bir tekila içeceğidir.
Daha basit bir paloma kokteyli tarifi için, bir ölçü tekila ile üç ölçü greyfurt sodası kullanın, bir highball bardağında kayaların üzerinde servis yapın.
Bölüme Atla
- Paloma Kokteyl Tarifi
- Lynnette Marrero ve Ryan Chetiyawardana'nın MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin
Paloma Kokteyl Tarifi
e-posta tarifi0 Derecelendirme| Şimdi oyla
yapar
1 kokteylMalzemeler
- 2 ons tekila
- 2 ons taze greyfurt suyu
- 2 ons kulüp soda
- ½ ons taze limon suyu
- 1 çay kaşığı şeker
- Greyfurt veya limon dilimi ile süsleyin
- Koşer tuzu (isteğe bağlı)
- Bir highball bardağının kenarını kireç veya greyfurt dilimi ile nemlendirerek tuzlu bir kenar yapın, ardından kaplamak için tuzun içine daldırın. Tuzlu bir kenar istemiyorsanız, bir sonraki adımla başlayabilirsiniz.
- Kokteyl çalkalayıcıya buz küpleri ekleyin, ardından tekila, greyfurt suyu, limon suyu ve şekeri dökün.
- İyice karışana ve şeker eriyene kadar çalkalayın.
- Biraz buz küplerinin üzerinde bir highball bardağına süzün ve üstte biraz boşluk bırakın.
- Kokteyli soda ile doldurun.
- Greyfurt veya limon dilimi ile süsleyin.
Ödüllü barmenlerden miksoloji hakkında daha fazla bilgi edinin. MasterClass Yıllık Üyeliği ile damak tadınızı geliştirin, ruhların dünyasını keşfedin ve bir sonraki toplantınız için mükemmel kokteyli sallayın.
