Aperol Spritz Nasıl Yapılır: Klasik Aperol Spritz Tarifi

Aperol Spritz bir meze Kuzey İtalya'nın Veneto bölgesinden. Aperol Spritz soğuk ve ferahlatıcıdır, bir yaz akşamında meydanda yudumlamak için mükemmeldir. Bir meydanın olmaması, balkonunuz, verandanız veya yangın merdiveni, bunların hepsi harika ikamelerdir.

Bölüme Atla

• Aperol Spritz Nasıl Yapılır?
• Klasik Aperol Spritz Tarifi
• Lynnette Marrero ve Ryan Chetiyawardana'nın MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Birinci sınıf barmenler Lynnette ve Ryan (diğer adıyla Bay Lyan) size evde her ruh hali veya durum için mükemmel kokteyller yapmayı öğretiyor.

Aperol Spritz Nasıl Yapılır?

Aperol Spritz, camın içine yerleştirildiği için özel barmenlik aletleri gerektirmez. Mükemmel bir Aperol Spritz, basit bir 3-2-1 oranıdır: üç kısım prosecco'ya iki kısım Aperol ve bir parça soda. Bir Aperol Spritz kokteyli yapmak için ihtiyacınız olan:

• aperol : Aperol, parlak turuncu renkli ve narenciye-tatlı aromalı ravent ile yapılan bir İtalyan aperitifidir. Aperol, başka bir İtalyan acı sindirimi olan Campari'ye benzer, ancak Aperol daha tatlı ve daha az alkollüdür. Daha az tatlı bir Spritz için, içeceği renklendirmeye yetecek kadar Aperol kullanın.
• Köpüklü şarap : Kuru prosecco gelenekseldir, ancak elinizdekilerle çalışın. Cava ve Brut yedek olarak çalışacak; İtalya'daki bazı barlar sadece beyaz şarap kullanır. Buradaki genel bakışımızda prosecco hakkında bilgi edinin.
• Kulüp sodası : Bir damla soda kokteyli bitirir, alkol içeriğini azaltır ve ekstra baloncuklar sağlar.
• garnitürler : Padua revaklarının altında, Aperol Spritz bir portakal dilimi ile süslenirken, Venedik kanalları boyunca servis edilen bir Spritz için yeşil zeytin daha yaygındır.
• buz : Büyük buz küpleri kullanın, kırılmış buz kullanmayın.

Klasik Aperol Spritz Tarifi

0 Derecelendirme| Şimdi oyla

yapar

Hazırlık zamanı

Toplam zaman

Malzemeler

• 3 ons Prosecco veya diğer köpüklü şarap
• 2 ons Aperol
• Kulüp soda sıçrama
• Garnitür için portakal dilimi

1. Büyük bir şarap bardağını veya yüksek top bardağını yarısına kadar buzla doldurun.
2. Köpüklü şarap, Aperol, soda ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
3. Bir dilim portakalla süsleyin.

Ödüllü barmenlerden miksoloji hakkında daha fazla bilgi edinin. MasterClass Yıllık Üyeliği ile damak tadınızı geliştirin, ruhların dünyasını keşfedin ve bir sonraki toplantınız için mükemmel kokteyli sallayın.