En İyi Mimoza Nasıl Yapılır: 11 Mimoza Varyasyonu

Mimoza, eşit parçalardan yapılmış ferahlatıcı, gazlı bir kokteyldir. şampanya (veya diğer köpüklü şarap) ve portakal suyu şampanya flütünde servis edilir ve portakal bükümüyle süslenir.

kısa kaburga pişirmek için ne kadar

Bölüme Atla

• En İyi Mimoza Yapmak İçin 3 İpucu
• 11 Mimoza Varyasyonu
• Klasik Mimoza Tarifi
• Lynnette Marrero ve Ryan Chetiyawardana'nın MasterClass'ı Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Birinci sınıf barmenler Lynnette ve Ryan (diğer adıyla Bay Lyan) size evde her ruh hali veya durum için mükemmel kokteyller yapmayı öğretiyor.

En İyi Mimoza Yapmak İçin 3 İpucu

1. Önce köpüklü şarabı dökün . Mimozalar tamamen gazla ilgilidir (karbonatlaşma da denir), bu yüzden onları yaparken mümkün olduğunca az değerli baloncuk kaybettiğinizden emin olmak istersiniz. Önce şarabı dökerseniz, özellikle de yavaş ve açılı olarak yaparsanız, bardağın taşmasını ve gazın yarısının yere düşmesini önlemiş olursunuz.
2. Taze sıkılmış portakal suyu kullanın . Taze portakal suyu en çok tada sahiptir ve size en lezzetli içeceği verecektir. Taze olması mümkün değilse, konsantre yerine en azından %100 portakal suyu olan portakal suyu aldığınızdan emin olun. Kısa bir not: Şarabın kabarcıkları, posanın içeceğinizin üstüne çıkmasına neden olur - eğer yumuşak bir içecek tercih ederseniz, posasız portakal suyunu tercih edin.
3. karıştırma . Mimozaların kabarcıklı olması gerektiği için, onları içmeden önce çok fazla ajitasyondan kaçınmak istersiniz - herhangi bir ajitasyon baloncukların patlamasına neden olur. Portakal suyunu şaraba dökmek içecekleri bolca karıştıracaktır, bu yüzden daha sonra fazladan karıştırma yapmayın.

11 Mimoza Varyasyonu

Mimoza kokteyli tarifinde birçok varyasyon var:

1. Atatürk çiçeği : Portakal suyu yerine kızılcık suyu
2. uyar : Portakal suyu yerine limonata koyar
3. Soleil (veya ananas mimoza) : Portakal suyu yerine ananas suyu
4. Megmoza : Portakal suyu yerine greyfurt suyu
5. Vermosa (gevrek veya elma şarabı mimoza olarak da adlandırılır) : Elma suyunu portakal suyunun yerine koyar
6. Buck'ın gazabı : Eşit parçalı bir karışım yerine, portakal suyunun iki katı şampanya kullanır
7. nar mimoza : Portakal suyu yerine nar suyu koyar
8. karpuz mimoza : Portakal suyu yerine karpuz suyu
9. gün doğumu mimoza : Tekila gün doğumuna benzer kırmızıdan turuncuya geçiş etkisi için nar şurubu içerir
10. büyük mimoza : Daha fazla vuruş için, portakal suyu yerine portakal likörü kullanır
11. Mimoza sangriası : Daha da fazla lezzet için taze meyveler (çilek, ahududu veya ananas gibi) içerir

Klasik Mimoza Tarifi

0 Derecelendirme| Şimdi oyla

yapar

Hazırlık zamanı

Toplam zaman

Malzemeler

• 2 ons kuru köpüklü şarap (Cava, prosecco veya Şampanya gibi)
• 2 ons portakal suyu (tercihen taze sıkılmış)
• İsteğe bağlı: Garnitür için portakal dilimi

1. Köpüklü şarabı bir şampanya flütüne dökün ve yerleşmesine izin verin.
2. Portakal suyunu köpüklü şaraba dökün. İsterseniz portakal dilimi ile süsleyin. Soğuk servis yapın.

Ödüllü barmenlerden miksoloji hakkında daha fazla bilgi edinin. MasterClass Yıllık Üyeliği ile damak tadınızı geliştirin, ruhların dünyasını keşfedin ve bir sonraki toplantınız için mükemmel kokteyli sallayın.

günümüz toplumunda hiciv örnekleri